CAFÉ MANTISSA FAZENDA IN NATURA
Ref: 002070-1-2-1
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CAFÉ FAZENDA MANTISSA - IN NATURA
A bela paisagem do Sul de Minas Gerais se caracteriza pelos cafezais entremeados por faixas de Mata Atlântica. Nessa região o solo é fértil e argiloso (com altitudes superiores a 1.200 metros), o clima apresenta grande amplitude térmica, com altas temperaturas durante o dia e frio à noite. É em meio a essas condições tão favoráveis que se localiza a Fazenda Mantissa, que desde 2009 dedica-se exclusivamente ao café especial.
Região: Sul de Minas Gerais
Altitude:1260 metros
Variedades: Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho, Bourbon Amarelo e Catucaí Amarelo
Processo: Natural
